sábado, 6 de marzo de 2010

EL DULCE FAVORITO DE PAP - MAGDALENAS

 
Ingredientes
4 uds. Huevos
375 gr. Azúcar
395 ml. Leche
625 gr. Harina Candeol
30 gr. Impulsor
250 gr. Aceite
c/s Sal
c/s Ralladura limón

Elaboración
- Montar los huevos con el azúcar.
- A marcha lenta añadir los líquidos.
- Incorporar el harina tamizada con el impulsor.
- Escudilla sobre cápsulas de magdalenas.
- Cocer a 180 ºC durante aproximadamente 20-30 minutos.

Alumnos: Lola Baeza Fernández y Ximena Yánez Fonseca

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