Ingredientes
1 unidad yogurt
3 uds. Huevos
50 gr. Cacao en polvo
1 cucharadita Impulsor (Royal)
375 gr. Harina (3 medida de yogurt)
250 gr. Azúcar (2 medidas de yogurt)
125 gr. Aceite (1 medidas de yogurt)
Elaboración
- Batimos los huevos, mezclamos con el yogurt.
- Añadimos el azúcar y el aceite.
- Tamizamos la harina, el impulsor y el cacao; y mezclamos.
- Mezclamos el paso 3 con el paso 4 (harina, cacao y impulsor con los huevos batidos, el yogurt, el azúcar y el aceite).
- Poner la masa en el mole y cocer a 180 ºC.
Alumnos: Antonio Fernández Buendía y Patricia Serrano Martí
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