sábado, 6 de marzo de 2010

El DULCE FAVORITO DE ESR - BIZCOCHO DE CHOCOLATE

 
Ingredientes
1 unidad yogurt
3 uds. Huevos
50 gr. Cacao en polvo
1 cucharadita Impulsor (Royal)
375 gr. Harina (3 medida de yogurt)
250 gr. Azúcar (2 medidas de yogurt)
125 gr. Aceite (1 medidas de yogurt)

Elaboración
- Batimos los huevos, mezclamos con el yogurt.
- Añadimos el azúcar y el aceite.
- Tamizamos la harina, el impulsor y el cacao; y mezclamos.
- Mezclamos el paso 3 con el paso 4 (harina, cacao y impulsor con los huevos batidos, el yogurt, el azúcar y el aceite).
- Poner la masa en el mole y cocer a 180 ºC.

Alumnos: Antonio Fernández Buendía y Patricia Serrano Martí

No hay comentarios:

Publicar un comentario