Ingredientes:
1 l. Leche
8 unida. Huevos
c/s vanilla
200 gr. Azúcar
Para el caramelo:
c/s Azúcar (150 gr.)
50 gr. Agua.
Elaboración:
- Batir los huevos.
- Añadir el azúcar y la vanilla.
- Incorporar la leche.
- Mezclar todo bien.
- Desmigar el pan y el bizcocho.
- Triturar todo.
- Hacer el caramelo.
- Echar la mezcla del pan.
- Poner papel film por encima.
- Cocer al baño María en el horno a 180 ºC
Alumnos: Francisco Manuel Reyes Cánovas y Paula de Alba Sabater
No hay comentarios:
Publicar un comentario